top of page
doçaria
Quando somos gulosos e vivemos num país repleto de maravilhosos doces, a curiosidade é algo que não nos larga. O que nos levou a pesquisar as receitas tradicionais e familiares, a testá-las e a recuperá-las. E o resultado não podia ser melhor. Não são para todos os dias... mas uma festa sem doces é algo muito semelhante a um jardim sem flores.
"Triffle" de gelatina de pêssego/limão com mousse de limão e nectarinas | Serradura real | Pastéis de Tentúgal |
---|---|---|
Cake pops | Trufas de chocolate enroladas em cacau | Trufas de alperce e coco |
Leite de creme | Molotoff com ovos moles | Arroz doce |
Baba de camelo | Mousse de After Eight | Mousse vegan de chocolate negro |
Mousse de limão | Mousse de manga | Croissants de chocolate |
Tarte merengada de limão | Tarte merengada de lima | Tarte de amêndoas |
Tarte cremosa de tangerina | Tarte de natas | Cheesecake |
Cheesecake em copo | Farófias | Torta de alfarroba com recheio de ovos moles |
Torta-pudim de laranja | Barriga de freira | Pudim Abade de Priscos |
Cornucópias de Alcobaça | Croquetes de bolacha | Papos d'anjo |
Broas de Natal | Rabanadas | Bilharacos (sonhos de abóbora) |
bottom of page